Invitan a usted:
Tecnicatura Superior en Enología y Fruticultura
Referente técnico: Prof. Lina Bosch
1º encuentro académico – cultural, de la Tecnicatura Superior en Enología y Fruticultura
Información/ difusión
El viernes 28 de abril, en la casa del bicentenario se llevara a cabo el 1º evento académico- cultural: Historia, sabores y vinos.
Contará con la presencia y charla académica de Profesora Celia Vernaz y Prof. Carlos Conte Grand, aportando a la reconstrucción histórica de las actividades agrícolas productivas de la Colonia San José, en sus inicios y especialmente el significado identitario que ayer y hoy tiene para nuestra sociedad las producciones vitícolas y frutihorticola.
Seguidamente el someliers, Pablo Navarro, nos invitara a conocer el rol del vino y su protagonismo en la Cultura Argentina.
Como cierre, Las charlas darán su lugar a la degustación de vinos, de una Bodega Familiar o también conocida como de autor, coordinada por los alumnos de la carrera.
El presente evento pretende resignificar la formación para el sector productivo de la zona y atender a la demanda de conocimiento, técnico específico para el sector de agro- alimentos.
También se propone socializar la carrera y la actividad de nuestros alumnos, que conjuntamente a las gestiones provinciales y municipales, lograron la 1º tecnicatura Superior en la ciudad de San José, como extensión áulica de la Escuela Normal Superior “Dr. César Ingold”, dependiente del Consejo General de Educación.
